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美味的西瓜甜点食谱,使这个季节

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西瓜不仅美味可口,还是保持健康的最佳水果之一。许多人都喜欢这种水果,但如果您想让甜点更上一层楼,请尝试利用甜瓜的天然甜味。西瓜与草药,酸味和甜味食材搭配得很好,我们正在展示六种甜瓜配方,这些甜瓜配方可以使瓜变得光彩照人。

1.蜂蜜毛毛雨西瓜酸奶冻糕

西瓜

西瓜楔子| iStock.com

首先是由我们的特色成分担任主角的健康餐后治疗。这是蜂蜜糖霜西瓜酸奶冻糕,来自 饿了夫妻 是一款完美的清淡甜点,可帮助您解决糖分问题,而无需在睡觉前接线。水果本身就很美味,西瓜和酸奶混合物中加入了一点蜂蜜,使整道菜都获得了完美的甜味。

原料:

  • 2杯希腊酸奶
  • ½茶匙盐
  • 1汤匙蜂蜜加细雨
  • 1汤匙水
  • ½杯立方无核西瓜

用法:将酸奶和盐一起搅拌,然后用勺子倒入一块粗棉布中。放入碗中以滴落水滴,在柜台上放置1小时或在冰箱中放置过夜。准备好后,将汤匙倒入两个碗中。

将蜂蜜和水混合在一起,并在每碗酸奶中搅拌一半。在上面放上西瓜,然后根据需要淋上细雨蜂蜜。

2.西瓜布丁

蓝莓和黑莓奶昔

水果布丁配浆果| iStock.com

西瓜布丁是一个丰富多彩的夏季美食,这个食谱 来自史诗般的 会教你如何在家制作。巧克力和香草布丁通常是至高无上的,但是您很快就会发现,果味布丁既一样美味,也能使人耳目一新。此食谱可产生6份,将成为您夏季饮食中的主食。

原料:

  • 6杯切碎的西瓜种子(切成4½磅重,去皮丢弃)
  • ¼杯玉米淀粉
  • ½杯加1茶匙糖
  • 1茶匙茴香种子
  • 2茶匙新鲜柠檬汁,或调味
  • 1/3杯浓奶油

可选配菜

  • 开心果切碎(不染成红色)
  • 白色或深色巧克力屑,用蔬菜削皮器去除

使用方法:在搅拌机中将西瓜泥搅成细末,然后通过细筛子倒入2夸脱的锅中,压在果肉上,然后丢弃所有剩余的固体。

将约¼杯西瓜汁盛入一个小碗中,然后加入玉米淀粉搅拌至光滑。

将剩余的西瓜汁与½杯糖和茴香种子煮沸,搅拌直至糖溶解。再次搅拌玉米淀粉混合物,然后搅拌成沸腾的果汁。减少热量并用小火煮,偶尔搅拌3分钟。在柠檬汁中搅拌。

将布丁倒入干净的筛子倒入碗中,然后转移至1夸脱宽盘或6(2/3杯)小模子中,放凉,直到冷约30分钟。盖上盖子,冷却至少3小时直至凝固。

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就在上菜之前,用电动搅拌器将奶油和剩余的1茶匙糖打成奶油,放入另一个碗中,直到保持坚硬的峰值。顶布丁配奶油。

3.西瓜派

饮食节食西瓜蛋糕

分层西瓜甜点| iStock.com

西瓜派 接下来是《 Taste of Home》,奶油甜点有望让您凉爽而又不致呆滞。该馅饼由炼乳,去籽的西瓜,酸橙汁,打好的馅料和全麦薄脆饼干皮制成。这种不烘烤的甜点可以防止您在夏天打开烤箱,因此您可以保持凉爽凉爽。

原料:

  • 1罐(14盎司)甜炼乳
  • ¼杯柠檬汁
  • 1-2 / 3杯搅打打顶
  • 2杯切块的西瓜
  • 1个全麦饼干皮(9英寸)
  • 西瓜球和新鲜薄荷(可选)

用法:在碗中,将牛奶和酸橙汁混合;倒入打好的浇头和切成方块的西瓜。倒入地壳。切片前冷藏至少2小时。如果需要,可以用西瓜球和薄荷装饰。

4.薄荷和西瓜苏打水

薄荷

新鲜薄荷植物| iStock.com

如果您在夏天喜欢冰淇淋花车,那您一定会喜欢这些薄荷和西瓜苏打花车 它有多甜 。这些花车比大多数花车更健康,但它们仍吸引着许多梦幻般的冰淇淋。首先,您要用西瓜泥,薄荷和碳酸水制成西瓜汽水。将混合物倒在冰淇淋上,然后期待一种有趣的碳酸饮料,可满足您的口渴和爱吃甜食的需求。

原料:

  • 2½杯新鲜西瓜块(除去大种子,小的白色种子则可以)
  • 12至15片新鲜的薄荷叶,切碎
  • 12盎司苏打水或碳酸水的选择
  • 香草冰淇淋

使用说明:在搅拌机中,将西瓜,薄荷和水混合。快速混合并搅拌,直到西瓜破裂为止。通过细筛网将混合物倒入大碗,玻璃杯或量杯中,以除去种子。将两杯香草冰淇淋装满,然后在上面倒入西瓜汽水。配上其他新鲜的薄荷。

5.西瓜汽水

西瓜冰棍,甜点食谱

西瓜冰棍| iStock.com

这些简单的西瓜从 玛莎·斯图尔特 只需要两种成分:西瓜和糖。在搅拌机中加工水果,加入一些糖,然后将混合物倒入冰模具或什至塑料杯中。冰棒在8小时后结冰后,就可以开始食用了!尽早开始这些,以享受完美的下午或傍晚。

原料:

  • 6杯切成丁的无核西瓜(取自大约4.5磅的西瓜),去掉了外皮
  • 1至4汤匙糖(可选)

使用说明:分批工作,将西瓜和糖(如果使用)放入搅拌机中。制成泥直到完全液化,必要时搅拌西瓜,这样将所有立方体混合在一起,混合物光滑。倒入12(3盎司)冰糕模具或塑料杯中。将木棍或木勺插入果泥中,然后冷冻至少8小时直至变硬。

6.西瓜冰糕

粉色冰糕

吃清凉冰糕| iStock.com

对于那些想要一些清凉爽口的人,请遵循以下的西瓜冰糕食谱 甜豌豆厨师 指示。这次,您需要冰淇淋制造商来完善您的服务,但是准备工作将是值得的。这种低热量的甜点可以使您凉爽,而不会给饮食造成任何不适。

原料:

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  • 1¼杯糖
  • 1¼杯水
  • 6-7杯新鲜的无籽西瓜块(大约半个西瓜)
  • 3汤匙新鲜的酸橙汁(大约3½中等大小的酸橙)

使用方法:在中锅中,用中火将糖和水烧开。将热量降低至中度并慢火煮至糖完全溶解。关掉暖气,让其冷却。

将西瓜块和酸橙汁放入搅拌机中。处理混合物,直到西瓜完全制成泥。使用细筛网或筛子,倒入并压入混合的混合物中,以除去种子和多余的果肉。

与冷却的简单糖浆混合,冷藏1小时。

将西瓜混合物倒入冰淇淋机的冰柜中。混合直至冰糕变稠,大约25-35分钟。立即享用或将冰糕放入密封的容器中,然后放入冰柜中,直到冰冻约2个小时。

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