正确(和错误)使用微波炉的方法
微波在1950年代中期投放市场时是一种现代的奇迹。到70年代,几乎每个家庭都拥有该设备,或希望得到它。最终,兴奋消失了,但是便利却没有。人们喜欢微波炉使生活变得多么容易。
令人惊讶的是,这些年来,您可能无法正确使用微波炉。当然,不要在其中放箔纸或脏袜子是常识,但是您可能会错过一些重要的生活小技巧。这是使用微波的对与错方法,以及 您绝对无法在此设备上切换的一项(第9页) 。
1.检查微波炉线

一家家具店展示微波炉。 |斯潘塞·普拉特(Spencer Platt)/盖蒂图片社
如果您的微波炉太靠近火炉等热源,则其线可能会损坏。只需将其包裹在胶带中,对吗?错误的。电工胶带不防水,厨房里到处都是液体。在这种情况下使用微波炉可以 导致危险的火花 或对系统有危险的电击。
下一个: 盖上盖子-但不要这样。
2.松散地盖好食物

罐子里的千层面酱可能会变成迷你炸弹。 |资料来源:iStock
当然,在重新加热之前先盖好意大利面,但是 不太紧 。如果在装有盖的玻璃罐中加热食物,则容器将变得不透气。如果加热过多,食物可能会膨胀,这可能会炸开广口瓶和微波炉。只需用纸巾盖住容器以防止飞溅。
下一个: 在您核对那顿外卖餐之前……
3.不惜一切代价避免使用牛皮纸袋

纸袋可以当作食物和火的交通工具。 | iStock.com/KucherAV
许多 人们用牛皮纸袋 使爆米花或热量带走,但很少有人知道与这种习惯有关的危险。美国农业部解释说,胶水,墨水和可回收材料使纸制食品杂货和午餐袋可能散发出有毒烟雾,甚至着火。
当然,商用爆米花袋还可以;它们旨在承受微波的射线。但是,如果您想要自制的爆米花,请不要拿棕色纸袋装。并将您的中国菜也放入微波炉安全的盘子中。
下一个: 当您分散注意力时,您将处于危险之中。
4.空微波炉同样危险

您可能会忘记自己已经拿出杯咖啡。 |资料来源:iStock
显然你不会 用空的微波炉 故意。但是,我们所有人都分散了精力和精力,这是犯错的最佳时间。
也许您以为您打开了微波炉定时器,但实际上是启动了设备。当内部没有任何吸收物时,设备将吸收微波。这可能会损坏主操作设备并引起火灾。
下一个: 正确使用微波炉的方法
5.停下来搅动,人们

食物煮得更均匀,并且可以减少飞溅。 | SeanPavone照片/ iStock /盖蒂图片社
洗衣清单中列出了为什么您应该暂停微波加热过程并直接搅拌的原因。首先,它可以使您的食物更均匀地加热至温度。
但更重要的是,在食物中途搅动可防止热量流失任何冷点,从而避免摄入可能使您生病的细菌。
下一个: 制作中的另一个健康风险
6.避免保鲜膜

就像塑料容器一样,保鲜膜可能不健康。 | mtutuncu / iStock /盖蒂图片社
防止食物飞溅是一回事,但是使用保鲜膜这样做绝对是可怕的。用塑料容器内的微波处理会污染您的食物,同样,用保鲜膜覆盖食物也是如此。而是用湿纸巾或防溅罩盖住食物。
下一个: 也许看起来很有趣,但是清理起来却是一团糟。
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7.不要加热煮鸡蛋

在加热鸡蛋之前,请务必将其去皮。 | Nirad / iStock / Getty图片
用微波炉将煮熟的鸡蛋仍放在蛋壳中是确保创建迷你科学实验的必经之路,该实验将在您的眼前爆炸。只是说这是您不想经历的一团糟。取而代之的是剥去鸡蛋,然后以10到20秒的间隔在微波炉中慢慢加热。
下一个: 不知何故,人们仍然拉这些特技。
8.除了食物,不要在里面放任何东西

切勿在没有任何东西的情况下打开它。 | Rostislav_Sedlacek / iStock /盖蒂图片社
这不是火箭科学,但是值得注意。当然,大多数人都知道金属是最坏的,但是纸袋,葡萄和辣椒等物品可能会着火。目前尚不清楚为什么有人会微波葡萄。造成火灾的另一个罪魁祸首是巨大的虚无。打开微波炉,里面什么也没有,也可能引起火灾。
下一个: 不惜一切代价避免这种危险的习惯。
9.不要使用塑料容器

塑料可能危害您的健康。 | joebelanger / iStock /盖蒂图片社
用微波将食物放入塑料容器中 既危险又不必要 。一旦经过微波处理,塑料中的有害化学物质实际上就会渗入食物中,从而导致健康风险,例如高血压和高血压。取而代之的是,在剩菜剩饭时选择玻璃容器。
下一个: 保持微波炉清洁的最简单方法
10.定期用柠檬清洗

微波柠檬将有助于清洁设备。 | 5秒/ iStock /盖蒂图片社
与不断的擦洗说再见,并向终极打个招呼。 微波清洁生活 。将柠檬切成两半,将柑橘挤入装有半杯水的安全碗中,将柠檬放入碗中,然后在微波炉中加热三分钟。
然后,抵制打开门五分钟的冲动,让混合物蒸去。打开门后,您将发现清洁微波炉仅需简单的擦拭即可。
下一个: 只要您小心,此技巧就非常方便。
11.擦干草药

微波是一种干燥草药的快速简便的方法。 | merc67 / iStock / Getty图片
晒干草药 如果您没有时间或耐心来晾干微波炉,则可以轻松快捷地进行微波炉加热。但请谨慎行事,因为开始微波射击并非易事。如果您的草药在清洁过程中积存了过多的水,请确保将其彻底干燥,以免草药烹饪。然后,将草药放在两张纸巾之间,然后用微波炉高放两到三分钟。
有时,还需要另外30秒的核弹。最后,将草药从微波炉中取出,将它们放在冷却架上,最后将它们存储在密封的容器中。
下一个: 烹饪时避免手臭。
12.大蒜去皮

在微波炉中放置几秒钟后,果皮将立即滑落下来。 | thodonal / iStock / Getty Images
如果您曾经在厨房里待过一段时间,就会知道乏味 大蒜去皮 可。伙计们,您的厨房生活将变得更加轻松。拿起大蒜的头,随意地将其放入微波炉中,煮20秒钟。快点!纯粹的厨房魔术。皮会从您的珍贵的蒜瓣上滑下来(没有粘性的烂摊子)。
下一个: 通过这种方式获得更多收益。
13.从柠檬和酸橙中榨取更多汁

稍加微波即可释放出果汁。 | Sarsmis / iStock / Getty图片
有时候,令人失望的是很少有果汁出来 柠檬和酸橙 ,但您可以放心地知道存在此漏洞。
将整个柠檬或酸橙放入微波炉中30秒钟,即可使这些果汁胶囊破裂,从而优化挤压时榨取的果汁量。榨汁之前,请确保给柑橘足够的时间冷却。
下一个: 不用担心这种零食会让您的房子发臭。
14.不要炸薯片叫你的名字

尝试一下自制薯条。 | GooDween123 / iStock / Getty图片
除了微波炉,您唯一需要的工具就是曼陀林,除非您的刀技高超。在1/8到1/16英寸的任何地方将土豆切成薄片。只要你 切土豆 ,将它们浸入冷水循环中,直到水保持澄清为止。在两块厨房毛巾或沙拉旋转器之间擦干切片,然后用橄榄油刷一下,然后根据自己的喜好对切片进行调味。
将切片放在微波炉安全的盘子中,高火煮三分钟,翻动后再用中功率煮三分钟。以一分钟的间隔继续此过程,直到切片变成您渴望的切屑。
下一个: 与您的旧坚果说再见。
15.烤坚果

微波螺母可在短时间内完美地烘烤它们。 | Amarita / iStock / Getty图片
谁犯了烧坚果而不是干坚果的罪过?我敢肯定,我们大多数人。下次再试 微波烘烤 。将未加工的坚果放入可微波保护的玻璃盘中,然后加入少许选择的油。然后在高火上煮2分钟,搅拌,并继续以一分钟的间隔微波加热,直到坚果呈芳香和金黄色。确保不要过度使用,否则螺母可能会燃烧。
下一个: 健康的烹饪变得更加容易(而且更快)。
16.蒸蔬菜

微波炉中的蔬菜蒸迅速。 | zeleno / iStock /盖蒂图片社
蒸您心爱的蔬菜 是一种奇妙而健康的准备方式。因此,如果蒸煮还不够简单,那么微波蒸煮会使过程变得更加容易。只需将干净的未加工蔬菜放入微波安全的玻璃容器中,倒入八分之一英寸的水,盖子和微波炉2分钟即可。测试您偏爱的柔软度并享受。
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下一个: 在此之后,星巴克可能会少见您。
17.在几秒钟内将牛奶煮沸

您很快就会成为咖啡师。 | iStock /盖蒂图片社
您在家的咖啡游戏将被带到一个新的高度。那些起泡沫的牛奶的梦想并不仅仅存在于您最喜欢的当地咖啡店中。将您的低脂或脱脂牛奶倒入有盖的微波炉安全罐中,然后剧烈摇动30到60秒。取下盖子,用微波炉加热30秒钟,然后瞧-泡沫美味的牛奶。
下一个: 您讨厌制作的那种甜蜜的喜悦现在变得轻而易举。
18.立即制作焦糖

用微波炉做一些简单的焦糖。 | iStock /盖蒂图片社
对于许多家庭厨师来说,制作焦糖仍然是一项艰巨的任务。焦糖一直都在拐弯处。下次您准备这种放纵的食物时,请将一罐炼乳倒入微波炉安全的玻璃容器中,盖上盖子,然后每隔两分钟煮一次。搅拌并间隔一段时间,直到您的焦糖达到理想的完美水平。
下一个: 星期天早上才放松些。
19.炸培根

放弃煎锅,并使用微波炉。 |手工图片/ iStock /盖蒂图片社
如果您是食肉动物,那么周末某个时候,早餐菜单上可能会有培根。但, 培根会变得凌乱 并把房子弄臭。放弃煎锅,选择将其放在微波炉中煮高六到八分钟。只需将培根生肉条放在安全盘子上的两张纸巾之间。
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