简单的食谱，用烤红辣椒
尽管大多数人喜欢在家中定期做饭的想法，但涉及大量步骤的食谱却很少见。没有人愿意为了吃一顿饭而烤，炒，炖和烤。不用订购一生的外卖食品，而是使用一罐烤红辣椒来加快烹饪过程。这种杂货店的主食是在几秒钟内为各种菜肴添加大量风味的最大方法之一。这六个食谱将向您展示其制作方法。
1.烤的菜肉馅煎蛋饼，配烤红辣椒，芝麻菜和香蒜酱
煎蛋卷| iStock.com
如果您还没有速食蛋食谱，请按以下步骤操作 菜肉馅煎蛋饼，红辣椒和香蒜酱 来自Gimme的Some Oven应该在您列表的顶部。鸡蛋菜味道鲜美，简单易用，足以防止午餐前吃零食。周末可以轻松食用，也可以在整周将剩菜剩饭作为早餐吃。
为了使此食谱更容易，将整个食物放在一个煎锅中，然后跳过烤盘。只需在烤箱安全的不粘锅中将大蒜和洋葱擦干，然后将其余的其他成分倒入锅中即可。将整个东西转移到烤箱中，并按规定进行。
原料：
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- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1杯切成丁的白洋葱
- 3瓣大蒜，切碎
- 8个鸡蛋，轻打
- 1罐（12盎司）烤红辣椒，沥干切丁，切成丁
- 2小把婴儿芝麻菜，切碎
- 1杯切碎的马苏里拉奶酪
- ¼杯罐装罗勒香蒜酱
- ½茶匙盐
- ¼茶匙黑胡椒
方向：将烤箱预热至华氏350度。用烹饪喷雾剂在9英寸的圆形烤盘上润滑。
用中火加热大煎锅中的橄榄油。炒洋葱5分钟，不时搅拌，直到洋葱变软并变成半透明。放入大蒜搅拌并煮至香，约长一分钟。从火上移开锅。
将鸡蛋，红辣椒，芝麻菜，奶酪，香蒜酱，盐和胡椒粉放入一个大碗中。混合混合，然后搅拌洋葱混合物。倒入准备好的烤盘中，转移到烤箱中，烘烤约40至45分钟，直至凝固。上菜前，将菜肉馅煎蛋饼冷却约5分钟。
2.土耳其和烤红辣椒帕尼尼
土耳其和烤红辣椒帕尼尼| iStock.com
除了一些基本成分之外， 烤帕尼尼 Williams-Sonoma的产品为基本的火鸡肉三明治增添了更多的乐趣。 Taleggio奶酪在这种帕尼尼奶酪中非常出色，但要找到它可能很棘手。随意使用千斤顶，马苏里拉奶酪或普罗卧干酪代替。只要您将火鸡，烤红辣椒和奶酪混合在一起，便可以享用出色的午餐。
尽管此食谱旨在在帕尼尼压榨机上烹饪，但您也可以不使用它。只需将三明治放在沉重的煎锅中煮熟，然后再在另一煎锅上称重即可。当第一面变金黄时，将帕尼尼翻转，再次称重，然后煮至烤至第二面为止。
原料：
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- 2片（1/2英寸厚）的乡村面包
- 橄榄油
- 2汤匙蛋黄酱
- 3片烤火鸡胸肉
- 2汤匙切碎的烤红甜椒
- 1片taleggio或jack奶酪
- ¼杯豆瓣菜，去掉茎
- 盐和现磨胡椒粉
用法：按照说明预热帕尼尼压榨机。用橄榄油在每个面包切片的一侧刷，然后将切片朝下涂油，放在工作表面上。将每片蛋黄酱撒在上面，然后在火鸡上撒上一层，在胡椒，奶酪和豆瓣上撒上另一片。用盐和胡椒粉调味三明治，然后关闭。
将三明治放在准备好的帕尼尼压榨机上，并按照制造商的说明进行烹饪，直到面包变成金黄色，奶酪融化，大约需要3至5分钟。切成两半即可食用。
3.烤红辣椒汤
烤红辣椒汤| iStock.com
如果您想在曲目中添加更多无肉餐， 奶油红辣椒汤 来自Naturally Ella是一个不错的选择。因为它使用小扁豆，所以您无需添加任何奶油或黄油即可拥有奢华的质感。最棒的是，仅需25分钟。您所需要的只是一些硬皮面包来做一顿饭。
原料：
- 1汤匙橄榄油，以及更多
- ½中洋葱，切成丁
- 1瓣蒜末，切碎
- 1罐（12盎司）烤红辣椒，沥干切丁，切成丁
- 3杯蔬菜汤
- ¼杯红扁豆
- 1茶匙辣椒粉
- 盐和胡椒
- 羊奶酪
- 油炸面包块
用法：在中锅中以中火加热橄榄油。煮洋葱，搅拌至半透明并变软。加入大蒜搅拌并煮至香，长约1分钟。加入切丁的辣椒和辣椒粉。用盐和胡椒粉调味，煮沸，再搅拌2分钟。
倒入肉汤和扁豆，煮沸，煮至沸腾，煮15至20分钟，或直至扁豆变软。在搅拌机或浸入式搅拌机中将锅从热和泥中取出。服务上盛有羊乳酪，油煎面包块和毛毛雨的油。
4.鳄梨和虾沙拉配红色女神酱
鳄梨和虾沙拉| iStock.com
无论您是想为即将到来的聚会提供一流的第一道菜，还是只是想要一份午餐时真正喜欢吃的沙拉，这 虾和牛油果汁 厨师乔纳森·瓦克斯曼（Jonathan Waxman）的美食和美酒佳肴十分适合。灵感来自经典的绿色女神沙拉酱，此食谱加上烤红辣椒的加入增加了风味。这也意味着您无需花费永恒的时间来采摘几束草药。
原料：
- 1个烤红灯笼椒，切碎
- 1根葱末
- 1瓣蒜末，切碎
- 1茶匙切碎的墨西哥胡椒
- 3汤匙纯酸奶
- 1汤匙苹果醋
- 1茶匙新鲜柠檬汁
- ¼杯加1汤匙特级初榨橄榄油，分开
- 粗盐
- 1头生菜，切成大块
- ¼杯香菜叶
- 1茶匙鲜青柠汁
- 2哈斯鳄梨，切成楔子
- 1磅煮熟的虾
用法：在一个搅拌器中混合烤胡椒，葱，墨西哥胡椒，大蒜，酸奶，醋和柠檬汁。菜泥直到光滑。转移到一个中等大小的碗中，然后加入1/4杯橄榄油搅拌。用盐调味。
在一个大碗里，把生菜，香菜叶，酸橙汁和剩下的橄榄油扔掉。用盐调味。在盘子上安排沙拉，鳄梨和虾。将毛毛雨和调味料一起放在一边，剩下的调味料一起食用即可。
5.烤红辣椒和山羊奶酪意面
烤红辣椒意面| iStock.com
只要您使用一些聪明的食材，面食就可以成为最快的菜肴。纽约时报 面配烤红辣椒，山羊奶酪和罗勒 就是那样。实际上，仅有的其他成分是盐，胡椒，大蒜和橄榄油。如果您需要更多的食物，可以在烹饪大蒜之前先将一些香肠或鸡肉炸成褐色。
原料：
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 2瓣蒜末
- 1杯切成薄片的烤红辣椒
- 盐和现磨胡椒粉
- 4片大罗勒叶，切成细条
- 3盎司碎山羊奶酪
- ¾磅任何形状的面食
用法：将一大锅水烧开。同时，在大而重的煎锅中用中火加热橄榄油。加入大蒜，煮约30秒钟，直到变香为止。加入胡椒粉，搅拌直至注入，约1分钟。加入盐和胡椒粉调味，然后加入罗勒和山羊奶酪。从火上移开。
当水沸腾时，用盐适量调味。按照包装说明，添加面食并煮至al dente。将约½杯意大利面水倒入装有胡椒和山羊奶酪的煎锅中，搅拌使奶酪融化。排干意大利面并与胡椒粉混合。服务。
6.希腊肉丸配烤红辣椒和薄荷
希腊肉丸和烤红辣椒| iStock.com
在平日的全餐中，为您的平日饭菜增添些希腊风味 羊乳酪和烤的红辣椒斑点的肉丸 。只需将所有成分混合在一起，卷成丸子，然后烘烤约25分钟即可。您可以将它们与煮熟的意大利面或米饭一起食用，但我们尤其喜欢将这些肉丸和酸奶一起塞入一些皮塔饼中。
原料：
- 1磅瘦牛肉
- 1杯碎奶酪
- ½杯切碎的扁叶欧芹
- 2汤匙切碎的薄荷
- 2汤匙切碎的牛至
- 2茶匙柠檬汁
- 2茶匙柠檬胡椒
- 1茶匙盐
- 3瓣大蒜，切碎
- 1罐烤红辣椒，沥干，切碎
方向：将烤箱预热至华氏350度。将牛肉，羊乳酪，欧芹，薄荷，牛至，柠檬汁，柠檬胡椒，盐，大蒜和胡椒粉放入一个大碗中。轻轻混合以融化奶酪，这样就不会剩下大块的奶酪了。 2-出2盎司的部分，然后卷成16个肉丸。转移到烤盘上烘烤，直到煮熟并烤成褐色，大约25分钟。服务。
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